Sunn bounty delight

20131125-225656.jpg

Dette er en lavkarboklassiker. Så sjukt enkle og sunne. Passer godt for mandager når du verker etter godis, men prøver å holde deg på matta. Beklagelse for at de ble så stygge i formen.

Du trenger:
– 1 boks kokosmelk
– 2 ss kokosolje
– 2 ss sukrin
– 2 dråper stevia french vanilla (kan sløyfes)
– 1 pk kokosmasse
– 70% sjokolade / sjoko uten sukker

Du gjør:
1. Sett kokosmelka i kjøleskapet til melka skilles. Bruk den fete delen av melka (ca halvparten av boksen) og varm i gryte sammen med kokosolje og sukrin.

2. Ta til siden og ha i stevia (kan sløyfes) og kokosmasse. Ta i så mye kokosmasse at det blir som en graut. På ein måde.

3. Legg plast i en dyp panne, fordel massen og kjøl ned i frysen.

4. Når massen er fast former du kuler/bars/sverd/fotballer og dypper i smeltet sjokolade. Oppbevares i kjøleskapet.

Happy Monday!

Reklamer

En kommentar om “Sunn bounty delight

  1. Tilbaketråkk: Supersmoothie | lungoland

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s