Nøttemüsli

20131205-114239.jpg

Det lukter som man har bakt tidenes kake i huset etter denne har stått i ovnen.  Men egentlig er det bare hjemmelaga frokostblanding. Omg.
Masse store nøttebiter og sprøhet. Veldig veldig god. Og sunnere og bedre enn noen kjøpt frokostblanding. Superenkelt.
Dette er også et fint alternativ til julegave! Et stort fint norgesglass med hjemmelaget nøttemüsli med ei feit sløyfe? Det hadde iallefall jeg blitt glad for. Generelt blir jeg ganske glad for spiselige gaver…

Jeg slumpa jo, men har lagd ca. mål til oppskriften her. Bruk samme kopp til alle ingrediensene så får du et fint blandingsforhold.  Jeg lagde 1 langpanne.

Det du trenger til denne müslien er:

  • 1 kopp hasselnøtter
  • 1 kopp mandler
  • 1 kopp store havregryn
  • 1/2 kopp gresskarkjerner
  • 1/4 kopp sesamfrø
  • 1/4 kopp linfrø
  • 1/2 kopp kokosflak
  • 1/4 kopp revet kokos
  • 1 ss sirup/honning
  • 1 ss olivenolje
  • 2 ts havsalt

20131205-114258.jpg

Ha hasselnøtter og mandler i food prosessor og kjør i 5 sekunder. Vi vil ha noen store biter og noen små. Hvis du ikke er gal etter kjøkkenmaskiner funker fremdeles kniv like fint som det alltid har gjort. Flintstein kan også være et alternativ hvis du ikke har kniv. (haaa)

20131205-114307.jpg

Sett ovnen på 175 grader.
Spre alle de tørre ingrediensene i langpannen slik at alt er jevnt fordelt.

20131205-114134.jpg

Drypp honningen eller sirupen over hele langpannen slik at det er like mye over hele. Her kan du selvfølgelig ha så lite eller så mye du vil. Eller ingenting.  Så drypper du over oljen.  Bland alt sammen  slik at alt er dekket av alt. God setning.

Sett i ovnen og stek  til du ser at hasselnøttene begynner å bli brune i midten, eller så lenge du vil. Jeg hadde min inne i ca 15 min. Husk å rør litt et par ganger i løpet av steketiden så ikke det på toppen blir svidd!

20131205-114141.jpg

La det kjøle seg ned og ha i lufttett boks/glass/kasse?/ol.

Det var gooodt! Her featuring Bringebær Biola!

Bong abetid!

Reklamer

En kommentar om “Nøttemüsli

  1. Tilbaketråkk: Bowl o’ joy! | lungoland

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s