Osteaccessories

20140101-120216.jpg

På nyttårsaften hadde vi absolutt null gjester, og derfor absolutt null planer. Deilig mao. Det eneste vi spiste var noen deilige oster med digge tilbehør. Jeg lagde en nøttemix perfekt for salte og blå oster (etter min mening da…) Gikk kjempefort, og dette er også noe som kan smekkes i et glass og gis bort som en liten gave. Vil ikke si vertinnegave, men … veldig bra som vertinnegave da… En oppskrift på fikenmarmeladen til Maja kommer også snart! Megagod!

Dette ble gjort på slump, og med øyemål:

  • Hasselnøtt og mandel grovhakkes.
  • Tørristes i panne.
  • Hell Honning over nøttene.
  • En klunk god balsamico.
  • En dæsj god gløgg.
  • Reduser i noen få minutter hvis eddiken er veldig tynn.
  • La bli kald.
  • Ha på blåmugg eller annen salt ozt.
  • NAM!

20140101-120156.jpgGoddie appetæ!

Reklamer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s