Sticky banan pudding

20140113-230253.jpg
Dette er en dessert som oppstod etter overkjøp og underspising av bananer… Dette kan minne om brødpudding i konsistensen – for å finne en knagg! Mye smak av banan og deilig stekeskorpe med smøøøør!! Nam.

Det ble slumpet, men dette er sånn ca det jeg hadde oppi:

4 bananer type overmodne
2 egg
4 ss smør, romtemperert
4 ss mel
3 ss sukrin gold
Klype maldonsalt

Honning til glasur, helst akacie eller annen mild honning.
Nøtte og frømüsli som topping.

Helt seriøst. Mos banan, visp alt. Stek på 180 grader i 40 minutter. Thats it.
Hell noen ss honning over mens den er glodvarm og strø hakka nøtter eller annet digg sprøness over.
Spis lunka sammen med is kanskje?

20140113-230427.jpg

Reklamer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s